Поиск по сайту
Что вы хотите найти?
Загружаем поиск…
Популярное:
/
Кипрей
/
Иван-чай на развес Царский
в наличии
~14,5 ₽ / кружка
600 ₽
870 ₽
-20%
Фасовка:
80 грамм
190 грамм
Подойдёт для вечернего чаепития без спешки.

Иван-чай на развес Царский

4.9 / 15 отзывов
Чистый состав
В основе — иван-чай. Если в рецептуре есть добавки, то это только натуральные растения: без ароматизаторов, красителей и посторонних примесей.
Ручной сбор листа
Лист собирают аккуратно и вручную, чтобы сохранить природный аромат, структуру сырья и мягкость вкуса.
Собственные плантации
Выращиваем кипрей на своих плантациях, поэтому контролируем происхождение сырья и качество каждой партии.
Иван-чай на развес Царский
SKU: 700.954.29
230
р.
200
р.
Состав:
  • кипрей узколистный ферментированный

Подойдёт для вечернего чаепития без спешки.

Самый редкий сорт линейки: сырьё для него собирается всего одну-две недели в году, а в зависимости от погоды и лунного цикла может не быть вообще. Собирают в полнолуние, когда соки растения приливают к листьям. В дело идёт только мягкая часть листа, без прожилок. Из одной порции получается больше напитка, чем у других сортов.

Настой — Прозрачный, тёмно-коричневый
Аромат настоя — Цветочно-фруктовый
Вкус — Самый насыщенный и терпкий в линейке
Послевкусие — Продолжительное, горько-фруктовое

Способ приготовления проливками:
Первая проливка - 30–50 мл воды 80–90 °C через ситечко, отвар сливается, лист пропаривается около минуты
Последующие проливки 7–10 раз, вода 80–90 °C, через ситечко
Пик вкуса 3–4 проливка — максимальная растворяемость

Для более сильного эффекта от последующих проливок дать распаренному листу остыть
В чайнике готовить можно, но напитка получится меньше

Не рекомендовано
Не рекомендован при индивидуальной непереносимости компонентов.


С чем сочетается
•Выдержанный твёрдый сыр
•Курага, чернослив, финики
•Тёмный шоколад 70–85 %

Мёд из нашей линейки: Живой мёд в сотах Гречиха, Алтай.
Единственный мёд линейки, который не потеряется рядом с этим чаем, а воск в сотах смягчает терпкость.

Характеристики
Лист
Лист можно заваривать повторно. При проливах итоговое количество чашек будет больше, чем при обычном заваривании.
Средняя гранула
Состав
  • Иван-чай
  • Рододендрон Адамса (5–7%)
Регион
Псковская область, деревня Горка
Размер упаковки (Д×Ш×В)
80×50×130 мм
Степень ферментации
Степень ферментации показывает, насколько сильно был обработан лист в процессе ферментации. Слабая ферментация обычно даёт более лёгкий, травяной и мягкий вкус.
Средняя гранула
Формат
35 кружек — ориентир при обычном заваривании. При проливах и повторном заваривании напитка получится больше в несколько раз.
35 кружек на упаковку
Описание
  • Сорт Богатырский содержит добавку — рододендрон Адамса 5−7% от объёма — мощный природный энергетик.
  • Обладает тонизирующим и антиоксидантным эффектом, противовоспалительными и иммуномодулирующими свойствами, повышает устойчивость организма к инфекциям.
  • Не рекомендован беременным и кормящим женщинам, лицам, не достигшим 18 лет, а также при индивидуальной непереносимости.
  • Кипрей укрепляет иммунитет, нормализует давление и помогает мягко поддержать организм в течение дня.
  • Сырьё — кипрей узколистный — собирается в экологически безопасных условиях на собственных плантациях только вручную и до цветения, когда листья максимально насыщены полезными веществами.
  • Бережная сушка при низких температурах 35−42 °C сохраняет свойства сырья, а приготовление проливами помогает полноценно раскрыть вкус и получить больше готового напитка.
Настой
прозрачный, яркого глубокого коричневого цвета.
Аромат
сильный карамельно-фруктовый
Вкус
цветочно-травяной с лёгкой карамельной ноткой
Послевкусие
короткое, сладко-травяное
Не рекомендовано
Беременным и кормящим
Не рекомендуется в период беременности и грудного вскармливания.
Лицам до 18 лет
Не рекомендуется детям и подросткам младше 18 лет.
Индивидуальная непереносимость
Не рекомендуется при индивидуальной непереносимости компонентов.
Богатырский подходит для утреннего и дневного чаепития, рабочего дня, длинной задачи, поездки
Творог с мёдом
Тёмный шоколад 70%
Тосты с маслом или блинчики
Выращиваем кипрей на собственных плантациях из селекционных семян и обрабатываем сырьё на ЭКО-производстве. Это позволяет контролировать качество продукта на каждом этапе — от поля до упаковки.

Собираем лист вручную до цветения, когда растение особенно богато природными веществами. Затем бережно подвяливаем, ферментируем и сушим сырьё при мягких температурах, чтобы сохранить вкус, аромат и свойства чая.
Бережная сушка
Поддерживаем низкий температурный режим 35−42 °C, чтобы сохранить аромат и мягкость напитка.
Ручной сбор
Лист собираем аккуратно вручную, без грубого механического воздействия на сырьё.
Селекционные семена
Семена привезены из села Копорье Ленинградской области — исторического центра иван-чая.
География плантаций
Псковская область, Гдовский район, деревня Горка — один из регионов выращивания сырья.
Как производим иван-чай
Декларация чая
Документ на продукцию можно открыть или скачать перед покупкой. Здесь размещается декларация соответствия на иван-чай.
Открыть декларацию
Скачать PDF
Способы приготовления
Проливами
Способ для тех, кто хочет раскрыть вкус постепенно и получить несколько насыщенных проливок.
Заваривание в чайнике
Удобный способ для домашнего чаепития: мягкий вкус, привычная подача и комфортный объём напитка.
Заваривание в чайнике
Классический способ для спокойного чаепития дома. Подходит, если хотите сразу приготовить несколько кружек напитка.
1
Подготовьте чайник
Ополосните его горячей водой, чтобы прогреть стенки.
2
Добавьте чай
На 500 мл воды возьмите примерно 2–3 чайные ложки чая.
3
Залейте водой
Температура воды — около 90–95 °C.
4
Дайте настояться
Оставьте на 7–10 минут в зависимости от желаемой насыщенности.
5
Разлейте по кружкам
Подавайте сразу или переливайте в термос/кувшин, чтобы чай не перезаварился.
Как заваривать проливами
Для проливок используйте ситечко и горячую воду температурой 80–90 °C. Способ рассчитан на 7–10 проливок.
1
Первая проливка — подготовительная
Через ситечко залейте лист 30–50 мл горячей воды температурой 80–90 °C. Этот отвар не используется — его нужно слить.
2
Пропарьте лист
После первой проливки оставьте лист пропариться примерно на 1 минуту.
3
Делайте последующие проливки
Проведите 7–10 проливок через ситечко горячей водой температурой 80–90 °C.
4
Ориентируйтесь на 3–4 проливку
Максимальная растворяемость достигается на 3–4 проливке.
5
Для более сильного эффекта
Перед последующими проливками дайте распаренному листу немного остыть.
Первую проливку лучше не пить: она нужна, чтобы промыть и раскрыть лист перед основным завариванием.
Хранение
Срок годности
Кипрей без добавок хранится 36 месяцев, кипрей с добавками — 24 месяца.
Смотрите срок на упаковке
Открытая пачка
По ТУ открытая пачка хранится 3 месяца. Но чай вкусный — скорее всего, вы выпьете его быстрее.
Плотно закрывайте упаковку
Температура
Храните при комнатной температуре, ориентир — 18–25 °C. Строгих требований по температуре нет.
Главное — не на солнце
Условия хранения
Хранить в сухом, чистом помещении при относительной влажности воздуха не более 70%, защищённом от прямых солнечных лучей, отдельно от продуктов и товаров, имеющих посторонний запах.
Вдали от влаги, солнца и запахов
Способы приготовления
Бесплатная доставка по России от 7000 ₽
Точная стоимость и срок рассчитываются при оформлении заказа и зависят от региона, службы доставки и веса посылки.
Доставка
Выберите удобный способ получения при оформлении заказа.
  • СДЭК — пункт выдачи или курьерская доставка.
  • Курьерская доставка до двери по Санкт-Петербургу и другим городам.
  • Почта России и EMS — доставка по России и в небольшие населённые пункты.
  • За пределы России — стоимость и сроки рассчитываются при оформлении заказа.
Службы доставки
Оплата
Оплата заказа выполняется при оформлении.
Платежные системы
  • МИР
  • СБП — Система быстрых платежей
  • G Pay
  • Альфа PAY
  • T-Pay
  • ЮMoney
Отзывы
Анна Смирнова
Очень приятный вкус: мягкий, травяной, но с лёгкой бодрящей нотой. Пью утром вместо обычного чая — нравится, что нет тяжести и вкус раскрывается постепенно. Хорошо сочетается с мёдом и не надоедает даже при ежедневном чаепитии.
Игорь Кравцов
Брал на пробу и остался доволен. Завариваю проливами — хватает надолго, а аромат у чая насыщенный и чистый. Упаковка удобная, сам чай выглядит аккуратно, чувствуется хорошее сырьё и бережная обработка.
Показать еще
Вопрос-ответ
Отличное дополнение к чаю
Сотовый мед гречишный
Кипрей без добавок хранится 36 месяцев, кипрей с добавками — 24 месяца.
590 ₽
В корзину
Сотовый мед гречишный
Кипрей без добавок хранится 36 месяцев, кипрей с добавками — 24 месяца.
590 ₽
В корзину
Сотовый мед гречишный
Кипрей без добавок хранится 36 месяцев, кипрей с добавками — 24 месяца.
590 ₽
В корзину